Dożynki Gminno-Parafialne, tradycyjne święto plonów i rolników, odbyły się w tym roku na placu przy remizie OSP w Korytkowie Dużym w dniu 23 sierpnia 2015 r.
Tradycyjnym elementem każdych dożynek jest korowód, na czele którego tym razem maszerowali muzycy z Młodzieżowej Strażackiej Orkiestry Dętej z Obszy, prowadzonej przez kapelmistrza Wojciecha Baszkiewicza. Za orkiestrą szły poczty sztandarowe OSP i PSL, a za nimi starostowie: pani Anna Małek i pan Krzysztof Kusz z Korytkowa Dużego, którzy prowadzili 16 delegacji wieńcowych. Korowód witał Wójt Gminy Biłgoraj Wiesław Różyński, księża proboszczowie gminnych parafii oraz honorowi goście dożynkowi. Kiedy wszystkie delegacje złożyły wieńce pod sceną, rozpoczęła się uroczysta Msza Św. dziękczynna, odprawiona przez ks. kanonika Józefa Bednarskiego - duszpasterza rolników i pszczelarzy, przy współudziale gospodarza parafii ks. kanonika Krzysztofa Gajewskiego - proboszcza parafii pw. Matki Bożej Bolesnej w Korytkowie Dużym, ks. Marka Kuśmierczyka - proboszcza parafii w Gromadzie, ks. Stanisława Ciupaka - proboszcza parafii w Bukowej i ks. Piotra Sobczuka - proboszcza parafii w Hedwiżynie.
Do Korytkowa Dużego oprócz przedstawicieli lokalnych władz i instytucji, przybyli także m. in. Kazimiera Kaproń – Dyrektor Departamentu Finansów Urzędu Marszałkowskiego w Lublinie, Artur Habza – Dyrektor Departamentu Gospodarki Współpracy Zagranicznej, Henryk Kaproń – Radca Generalny Urzędu Wojewódzkiego w Lublinie oraz Jan Lelonek – Kierownik Delegatury Kuratorium Oświaty w Zamościu.
Przybyłych gości przywitał gospodarz dożynek Wójt Gminy Biłgoraj Wiesław Różyński, który mówił: Żyjemy na pięknej Ziemi Biłgorajskiej, gdzie nadal zachowała się kultura ludowa, gdzie widujemy stare kapliczki i krzyże, gdzie stale odtwarza się dawne rzemiosła. Tutaj ziemia jest szanowana, a praca na niej wciąż związana jest z tradycyjną obrzędowością. Równocześnie nasze wsie są coraz bardziej nowoczesne i zadbane - w pobliżu starych kapliczek i kościołów zobaczymy ładne domy z kolektorami słonecznymi i z dostępem do sieci szerokopasmowej. To zasługa przede wszystkim naszych pracowitych i przedsiębiorczych mieszkańców, także rolników, którzy poprzez swój trud włożony w uprawę ziemi przyczyniają się do rozwoju Ziemi Biłgorajskiej. Dzisiejsze Dożynki są uroczystym zakończeniem całorocznej pracy rolników, a jednocześnie podziękowaniem złożonym Bogu za jego dary.
Dożynki to także czas radosnego świętowania. Na scenie część artystyczną rozpoczęła koncertem Orkiestra Dęta z Obszy. Następnie mieszkańcy Korytkowa Dużego zaprezentowali widowisko dożynkowe pt. "Współczesne problemy żniw" , a w wykonaniu Chóru z Korytkowa Dużego usłyszeliśmy przyśpiewki dożynkowe. Perełką na scenie okazał się spektakl muzyczno - taneczny Volare Cantare przygotowany przez Artystów Centrum Sztuki Wokalnej w Rzeszowie. W prezentacjach scenicznych zespołów śpiewaczych wystąpili: Zespół Śpiewaczy z Rudy Solskiej, zespół "Moje Nadrzecze" z Nadrzecza, zespół KGW z Dąbrowicy, zespół "Stok" z Hedwiżyna, "Lawenda" ze Smólska, "Jarzębina" z Bukowej, "Zorza" z Dereźni, "Sąsiadeczki" z Korczowa i Okrągłego, "Czeremcha" z Gromady, zespół z Andrzejówki, "Więź" z Soli, "Polne kwiaty" z Dyl, zespół "Żurawina" z Korytkowa Małego i "Gospa" z Karolówki. Do tańca zagrał zespół MOTIF, a gwiazdą wieczoru był zespół Pudzian Band.
Ciężkie zadanie miała komisja konkursowa mająca wyłonić zwycięzców w konkursie na wieniec dożynkowy. Swoje miejscowości z wieńcami dożynkowymi reprezentowali: Korytków Duży, Andrzejówka, Bukowa, Ciosmy, Dąbrowica, Dereźnia, Dyle, Gromada z Majdanem Gromadzkim, Hedwiżyn, Korczów z Okrągłym, Nadrzecze, Ruda Solska, Smólsko, Sól, Karolówka i Korytków Mały. Komisja w składzie - Dorota Skakuj, dyrektor Muzeum Ziemi Biłgorajskiej i Ludwika Dolina z Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury we Frampolu - po obejrzeniu wszystkich wieńców pierwszą nagrodę przyznała delegacji z Soli, drugą delegacji z Ciosmów, a trzecią nagrodą uhonorowano wieniec z Korytkowa Dużego. Ponadto komisja przyznała cztery wyróżnienia za wieńce z Dąbrowicy, Dereźni, Nadrzecza i Smólska. Wszystkie delegacje otrzymały nagrody pieniężne.
Wiele ciekawego działo się także poza sceną. Fundacja Qulturalne Qulinaria z Lublina przygotowała pokazy kulinarne z degustacją, Scena Juno z Lublina zapewniła darmowy dmuchany park zabaw i animacje dla dzieci, Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Biłgoraju zainscenizował wystawę płodów rolnych, a przedstawiciele KRUS w Biłgoraju zorganizowali konkurs "Bezpieczeństwo i higiena pracy w rolnictwie" z cennymi nagrodami. Były także stoiska promocyjne Gminy Biłgoraj i LGD "Ziemia Biłgorajska" z darmowymi gadżetami, punkt Biłgorajskiego Koła Diabetyków z pomiarami cukru, cholesterolu i trójglicerydów we krwi i pomiarami ciśnienia tętniczego. Dodatkową atrakcją były pokazy tradycyjnych rzemiosł poprowadzone przez twórców ludowych z Bukowej, możliwe dzięki dofinansowaniu z "Działaj Lokalnie" FFLZB w ramach projektu "Tradycyjne rzemiosła i umiejętności w Gminie Biłgoraj".
Organizatorami Dożynek Gminno-Parafialnych w Korytkowie Dużym byli: Wójt Gminy Biłgoraj, Gminny Ośrodek Kultury w Biłgoraju, Ochotnicza Straż Pożarna w Korytkowie Dużym oraz mieszkańcy Korytkowa Dużego.