9 maja 2015 roku w wyremontowanej Remizie w Brodziakach odbyło się historyczne wydarzenie. Mieszkańcy Brodziaków, Edwardowa i okolicznych miejscowości uczestniczyli w Warsztatach Kulinarnych, zorganizowanych przez Lokalną Grupę Działania "Ziemia Biłgorajska" i Gminny Ośrodek Kultury w Biłgoraju. Uczestnicy warsztatów w 4 grupach przygotowali gołąbki z kapusty włoskiej oraz sałatkę z brokułem. Po warsztatach czas spędzono na wspólnym posiłku ugotowanych potraw. Razem z mieszkańcami potrawy smakował także Wójt Wiesław Różyński z małżonką. Po Warsztatach Kulinarnych odbył się koncert poezji śpiewanej w wykonaniu Marka Andrzejewskiego oraz Katarzyny Wasilewskiej z Lubelskiej Federeacji Bardów, którzy zostali zaproszeni na Brodziaki przez Gminny Ośrodek Kultury w Biłgoraju.
Ani wspólne gotowanie, ani koncert nie byłyby możliwe bez pomocy młodzieży z OSP i ZMW z Brodziaków i Edwardowa, która przez tydzień poświęcała swój czas na prace przy remizie. W efekcie pomalowano ściany i sufit (pracownicy Gminy), a także położono nową podłogę z paneli (młodzież). Szczególne podziękowania należą się prezesowi OSP w Brodziakach Grzegorzowi Wardachowi, który wyszedł z inicjatywą remontu, a także bezpłatnie podarował swoje płyty panelowe. Naczelnik OSP Piotr Róg nadzorował prace przy układaniu podłogi. Remont nie byłby możliwy również bez wsparcia finansowego Gminy Biłgoraj.